上海牛果

1

坚硬期

此时的牛油果非常坚硬。催熟过程在室温下需要5-12天。

2

可食用前期

放置在室温下4-5天即可食用。

3

变软初期

牛油果开始变得柔软。放置在室温下2-3天即可食用。

4

柔软期

牛油果在轻柔按压下会有略微凹陷。这时适合切片。放置在室温下1-2天即可食用。

5

完全柔软期

成熟期轻柔按压牛油果就会凹陷，适合各种吃法。放置在室温下可保存2-3天。